秉承《茶餐廳》精神，谷德昭繼續深入香港飲食文化，今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食，隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失，例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港，舊有的味道被淘汰，有的在香港幾近消失，而鄰近的澳門卻保留了下來，例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來，並重現在觀眾眼前，帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
井上真央,松本润,小栗旬,松田翔太,阿部力,加藤夏希,生田斗真,西原亚希,户田惠梨香,加贺麻理子
井之原快彦,羽田美智子,吹越满,田口浩正,向井康二,深川麻衣,中越典子,原沙知绘
志尊淳,岸井雪乃,森田望智,白洲迅,田中哲司,萩原圣人,西田尚美,滨野谦太,猫背椿,望月步,小林虎之介,冈山一,竹森千人,名村辰,山本未来
松本若菜,柳叶敏郎,佐野晶哉,渡部笃郎,片平渚,铃木浩介,佐野史郎,田边诚一,小雪,荒川良良
藤间爽子,樱井玲香,谷玛丽亚,北村优衣,木龙麻生
志田未来
井上穗乃花,中村绫,松本保典,宫濑尚也,宫本侑芽
成宫宽贵,泷本美织
洼冢洋介,龟梨和也,南沙良
神木隆之介,杉咲花,斋藤工,池田依来沙,土屋太凤,清水寻也
已完结
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高崎篇
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